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“动感套标”让可口可乐生产线焕发青春

上海申美饮料食品有限公司创建于1988年，由上海市食品开发有限公司、上海市上投实业公司、中粮酒饮料食品有限公司与美国可口可乐公司合作经营，设有饮料主剂部、可口可乐装瓶部，是目前可口可乐系统在亚洲地区最大的灌装厂，分别位于上海市闵行经济技术开发区和浦东金桥开发区。

可口可乐公司亚太总部也设在浦东金桥开发区，占地10万平方米，第一期建筑面积73,800平方，总投资额为1.3亿美元，拥有1500罐/分钟的易拉罐装线、500瓶/分钟的PET瓶灌装线、100包/分钟的利乐包灌装线和500瓶/分钟的饮用水、茶饮料专用灌装线等7条多用途先进生产线，以及先进的水处理系统、二氧化碳净化系理系统，二氧化碳净化系统和糖浆制造连续系统，并在国内行业中首家采用集装箱直接吊装入库，大包装砂糖、四叉铲车及PET吹瓶与灌装连续等先进工艺、设备。

以互动、有趣、开放的方式向业内人士展现其作为“技术合作火伴”为行业创新带来无穷灵感 由于引进可口可乐先进的管理和营销方式，十几年来上海申美饮料食品有限公司获得巨大成功，公司连续数年被评为上海市外资企业十大高营业额和十大人均高利税之首，列入上海市500强企业饮料行业第一位。

1927年可口可乐首家中国装瓶厂落户上海。

1948年上海厂成为美国境外首家销量超过100万箱的装瓶厂。

1979年中美建交后，可口可乐产品成为进入中国第一批国际消费品。

1987年可口可乐上海瓶装厂重建。

1998年-国内量大的饮料灌装厂-上海申美饮料食品有限公司金桥厂在浦东建成投产。

2000年底-可口可乐中国有限公司从香港迁往上海。

目前可口可乐系统在中国生产的产品有：[可口可乐]、[健怡可口可乐]、[雪碧]、[芬达]碳酸饮料、[天与地]系列果汁和岚风茶饮料及矿物双螺杆质水、[醒目]果味汽水等，可口可乐在中国的投资总额超过11亿美元。

配方依然保持神秘

百年来，可口可乐的配方一直是最高机密。现在，它在全世界有数量众多的灌装厂，秘密是否还能守得住呢？

近期，《包装博览》（PDChina）杂志访问了位于上海浦东金桥开发区的上海申美饮料公司，访问过程中得知，可口可乐的加工仍然延续着百年来的传统，由美国可口可乐独资的工厂提供饮料主剂，运送到周边的灌装厂，这些灌装厂再按照说明稀释主剂、添加水、糖和二氧化碳气体，制成可口可乐的各种最后产品。

雪菲力是申美公司的自有饮料品牌，部分在公司自己的车间生产，大部分则是追随可口可乐的模式，由申美提供各种饮料主剂，由公司认可的各地定点灌装厂完成稀释、灌装工序，沿用统一的品牌、标准和包装。

厂房设计高效合理

《包装博览》前往参观时，正逢元旦、春节将近，申美正在忙碌地进行节日备货，工厂现有的5条可口可乐生产线24小时开工。可口可乐生产厂房的设计是“自上而下”的安排，即三层厂房的最上层是包装容器制造车间，在此制成的易拉罐和吹制的PET瓶分别整齐排放在输送带上，倾斜输送至下一层楼的灌装车间，分别衔接到易拉罐灌装机和PET瓶灌装机，输送同时流畅地浴霸完成直立、理瓶后输送到灌装口。

申美的瓶盖大多来自中富、ALCOA和紫日。灌装、加盖后的产品从输送带传到同一层的包装车间，进行检测，剔除液位不合格和加盖不合格的产品。目前使用的是人工检测与海富激光检测相结合的方式。据申美的工程师介绍，工厂下一步技术改造的目标就是用自动检测设备取代人工检测。

《包装博览》看到，正在生产的贺岁装2升可口可乐使用的仍然是贴标，因为其瓶身为直线，面积较大，贴标完全可以胜任凹线也更为合适。检测合格的2升可口可乐贴标、打码后输送到KISTERS热收缩裹包机，在入口处整理为6瓶一组，垫入纸板后，以一定的间隔进入裹包机覆膜、裹包、收缩为适合搬运的集束包装。如果出现产品歪斜的情况，机器会自动停止，由工人推开带有液压助力装置的透明机器罩将产品扶起，关上机器罩后，机器重新启动。完成热收缩的包装会通过上方装有风扇的冷却通道，再依次输送到下一楼层（即一楼）的堆垛仓库。

套标使包装外型更生动

灌装车间现有六台灌装设备，其中包括一条刚刚安装完毕、正在测试中的SIG600毫升PET瓶灌装线，它的速度是每分钟700瓶。与这条灌装线相连的是由沛鑫包装科技有限公司提供的DSL-345M型套标机，它的最高套标速度能够达到每造成这类故障的缘由及排除方法：（1）硬度计安装不水平分钟450瓶。输送带上的瓶子首先进入套标机的分瓶螺杆，分瓶螺杆把连续的瓶子分隔成一定的瓶距，进入套标范围，照瓶电眼检测到瓶子后，送料部分将标签卷上的预印标签套上瓶身，再通过蒸汽收缩完成套标过程。

这种套标机的膜料管内径范围为5"-10"，采用双料加供料交替式储料方式，可以缩短补充膜料的时间，强化作业的方便性；从圆瓶转换到四方瓶，也只需要简单的调整；套标主机还可以设置为倾斜式，方便膜料套入无瓶嘴的直筒瓶型。

申美公司即将使用这条线生产60弯管机0毫升健怡可乐。曲线瓶型加上富有动感的标签，为可口可乐品牌增添了几分年轻时尚的气息。

申美的工程师介绍，PET瓶装可乐使用瓶盖喷墨的打码方式，使用较多的是伟迪捷、多米诺两种打码机。《包装博览》看到，在易拉罐生产线上使用的就是两台伟迪捷和两台多米诺打码机，还配有一台梅特勒。托利多称重检测机；与PET瓶线不同，这里的收缩裹包机品牌为OCME，收缩膜则由上海华南包装材料公司等众多供应商提供。

对于灌装厂所使用的设备和材料，可口可乐公司有自己的一套标准和认证体系。每年会下拨采购预算，提出采购和技术改造建议，具体的设备选择和采购则由灌装厂工程部自主决定。申美的设备主任表示，厂里新增的灌装设备一直选用欧洲原产设备，而在套标、贴标机方面，会选用性价比国内的多层复合包装膜生产量延续扩大较高的台湾产设备。国产包装设备要跻身跨国公司的生产线，此类设备应该是个突破口。

来源：包装博览 作者：王红庆

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